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Rivolto ai ragazzi della scuola primaria e
secondaria di primo grado.
Nelle diverse stagioni sarà possibile
ripercorrere manualmente la storia ed il cammino dei prodotti alimentari
della tradizione contadina.
I ragazzi avranno l’opportunità di
partecipare direttamente alle diverse fasi di lavorazione e creare con
le loro mani il prodotto finale da portare a casa e degustare con le
loro famiglie.
Moduli previsti
- Dall’uva al vino
– Dalle olive all' olio
- Dal latte al formaggio
- Dal grano al pane
- Dalla farina alla pasta, pizza e dolci
- Disegniamo gli animali di fattoria
– Scopriamo il fiume, il bosco
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